Nos últimos dias

Passei bastante tempos com o meu primo N. e a minha prima L. Chegamos a ver uns quantos filmes os três juntos à noite depois do jantar, fomos à praia e ao cinema. Até achei estranho estarmos os três juntos sem ser como cão e gato, porque normalmente é o que costuma acontecer, principalmente com o meu primo N. Acho que por estar mais tempo fora durante o tempo de aulas e o meu primo ter crescido mais um pouco contribuiu para isso.

Fui mais umas vezes à praia e uma delas com a minha grande amiga C. que estuda comigo em Viseu. Quando ela vêm cá para estes lados para ir para a praia avisa-me e lá estou eu de certezinha para ir com ela.

A partir de agora a C. vai passar a ser a Purpurina por aqui, tal como está o nome dela no meu telemóvel. Ela gosta bastante de coisas rosas e com brilhantes e o nome pegou nas praxes, ahah, assim torna-se mais fácil de falar dela.

Também fui à Feira Medieval (Viagem Medieval em Santa Maria da Feira) com os meus amigos do Secundário. Com os meus amigos e com os meus "inimigos". Lembram-se da menina queridinha do professor de desenho que não a podia com ela de forma alguma? Pois, do nada tenho a minha amiga A. a dizer-me que ela ia connosco e fiquei; AH? COMO? O.o

Enfim, apesar disso correu tudo bem, diverti-me bastante e ainda tive oportunidade de estar com o meu melhor amigo uns minutinhos que estava lá a trabalhar (foi a melhor parte da feira :b).

Desde sábado que estive todos os dias com a minha melhor amiga, já estava com saudades de passar uns bons dias com ela. Todos os anos ela faz uma sardinhada em casa para a família na altura da festa da terrinha. Como já é habito há 7 anos eu também fui e fiquei lá a nanar para depois aproveitarmos o domingo só para as duas (ou quase). Segunda fomos à festa da terrinha com os nossos amigos de 9º ano, terça fomos passear e quarta finalmente ela foi a Viseu. Não foi exactamente como pretendia que fosse a primeira vez dela em Viseu, porque fomos ver casa para o meu próximo ano, mas ao menos já foi e conheceu muito de Viseu. Agora tem de lá voltar para o que ficou por ver e para conhecer o pessoal de lá.

Este ano não fui ao Festival das Danças do Mundo como parte do Staff, mas a minha melhor amiga ainda foi e ficou com o grupo da Índia. Acabou por conseguir as tintas que elas usam para fazer as tatuagens Henna e então no domingo fui uma das cobaias dela. xD 

Para ser uma Princesa precisava mesmo...

Destas Melissas

E não é que elas chegaram hoje cá a casa? São tãooo linda *-*

Progresso da Dieta #1

Não está a ser muito rápido, mas aos poucos hei-de lá chegar.
O fim-de-semana passado foi um autentico desastre. Aniversário do Miúdo na sexta-feira e almoço de família daqueles que começa às 13H e termina às 19H no Domingo...

E pronto...
Esta semana a ver se não cometo asneiras.

Já foram 5kg à vidinha, comendo de quase tudo e fazendo várias asneiras!
Assim que conseguir ter 5 minutos livres venho cá falar-vos do diário da dieta que tenho que fazer. ;)

Cheesecake para jantar de aniversário do Miúdo

Este fim-de-semana fiz cheesecake e devido à grande quantidade de festividades na família nos últimos tempos, deu para ir experimentando diferentes combinações até chegar ao melhor cheesecake. À terceira foi de vez e posso dizer que ficou:

ES-PE-TE-CU-LAR

Receita de Cheesecake

Ingredientes:

• 400g de queijo fresco cremoso para barrar (ou Philadelfia)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• 7 folhas de gelatina
• 100 ml de leite
• 300 g de bolacha Maria
• 200 g de Margarina
• compota de frutos vermelhos (q.b.)
• frutos vermelhos (usei apenas framboesas)

Preparação:

• Picar a bolacha
• Colocar a margarina a derreter no micro-ondas
• juntas a bolacha na margarina, mexes bema té criar uma espécie de areia molhada
• revestir uniformemente o fundo da forma (com fundo amovível) com a bolacha e levar ao frigorífico ou congelador
• à parte misturar o leite condensado com o queijo
• juntar as natas à mistura do queijo
• molhar as folhas de gelatina em agua fria durante 2 minutos
• aquecer o leite no microondas (cuidado para não ganhar "pele")
• escorrer bem as folhas de gelatina, juntar ao leite quente e misturar bem
• juntar a mistura das folhas de gelatina na mistura do queijo. misturar tudo muito bem
• colocar o creme branco na forma, por cima da bolacha e levar ao frigorífico até se tornar mais espesso (no mínimo 4horas)
• Desenformar o chessecake e cobrir com doce ou compota de frutos vermelhos com quantidade a gosto.
• Decorar com frutos vermelhos. Opcionalmente juntar uma folha de hortelã porque dá um boa combinação de sabores e ajuda na decoração. Eu não pus porque não tinha em casa

Experimentem que vão deliciar-se!

A foto foi do 2º cheesecake que fiz. O terceiro ficou divinal também na decoração.

Claro que não comemos este cheesecake todo, senão a dieta que temos andado a fazer não servia de nada. Tivemos diferentes festas e foi um para cada uma delas para juntar ao buffet de sobremesas ;)

Uma das festas foi o jantar de aniversário do Miúdo.

Parabéns Miúdo!

Parabéns aos Noivos!

Este fim-de-semana foi o casamento da Anita e do Benny.
O quanto fiquei feliz por eles! :D

Gosto muito do Benny. E da Anita também, claro.
Conheci-o na universidade e é daquelas pessoas que é preciso aprender a lidar com as suas manias, mas depois disso, é uma moca. É o rapaz dos outliers (leia-se auteliéres - era assim que falava inglês - agora diz que já vai melhor), que nos ensinou o que é uma rola, uma Queen, um King e um selim (códigos internos). É o rapaz que fez um Excel com toda a previsão de custos e receitas do casamento. Sim, escrevi correto. Custo e receitas do casamento, da festa em si. É alguém que está no grupo de amigos porque é indispensável e não sabemos muito bem porquê, mas o que é facto, é que quando o Gang do Train (nome dado ao nosso grupo na universidade) se junta, se ele não está, é diferente.

A Anita veio mais tarde porque o Benny a trouxe. E ainda bem! Gosto muito da miúda e acho que só mesmo ela para ter mão naquela personagem. Se é o casal perfeito? Não sei! Acho que isso não existe. Mas que eles se adoram, ficam bem juntos e se entendem, lá isso sim. Fiquei mesmo feliz quando nos contaram que iam casar. Fiquei mais feliz por ver que a Anita conseguiu "extravasar" no dia do casamento e melhor de tudo, que o Benny ficou inibido, nervoso e atrapalhado. É sinal que foram feitos um para o outro. ;)

Aproveitem a dica para presente de casamento:

Se não gostam de oferecer dinheiro como prenda de casamento mas percebem que é isso que faz mais jeito aos noivos, comprem um mealheiro giro. Eu comprei dois que não eram assim muito giros, mas fiz um véu à noiva, comprei uns óculos de sol de criança na Zippy para o noivo e ainda arranjei este tabuleiro super giro no DeBorla e tcharammmm. Troquei as notas por moedas (não a totalidade) e assim eles vão ficar com uma lembrança nossa em casa deles e sempre não é o triste do envelope branco que entregamos.

;)

Índia #6 - Ainda em Delhi

Visitamos um templo sikh (da religião de sikhismo), o templo Gurdwara Bangla Sahib.
Mais impressionante que o templo (por fora e por dentro) era o ambiente. No templo há um musica a tocar em permanência, daquelas musicas típicas da religião, tudo muito limpo, calmo e a musica faz-se ouvir no templo todo.
Entramos descalços e com um lenço na cabeça.

Gurdwara Bangla Sahib

Neste templo há uma cozinha "comunitária" em que todos os dias se fazem refeições com alimentos oferecidos pelos mais ricos e confecionadas por voluntários. Depois, pobres e ricos, comem juntos, no chão e sem qualquer tipo de distinção. Não se sabe quem ofereceu os alimentos mas é certo que quem os ofereceu está a comer junto dos que precisam.

Para ser uma Princesa precisava mesmo... do casaco da SPF

e não é pedir muito, porque é um casaco 2 em 1 e o preço é bem pequerruxinho.

SPF - Jaqueta Reversível - 29,99 €